SICILIALLEVA 2013: ZOOTECNIA, SAGRE E DEGUSTAZIONI
Eccoci giunti all’appuntamento con “SICILIA ALLEVA”, evento dedicato alla Zootecnia ed impregnato dei sapori e delle tradizioni del territorio, organizzato dal Comune di Alia con il patrocinio della Regione Sicilia Assessorato Agricoltura e Foreste e della Provincia Regionale di Palermo. Nel corso di “Sicilia Alleva” che seguirà il seguente calendario ovvero il 26,27,28 aprile 2013, oltre al consueto ramo dedicato esclusivamente al settore zootecnico vi saranno degustazioni di prodotti tipici locali e di carne arrosto.
In data 27 aprile avrà luogo la “PRIMA SAGRA DELLA FRITTEDDA E DELLA SCATTATA”.
Ecco nel dettaglio il programma di SICILIA ALLEVA edizione 2013:
Venerdì 26 aprile 2013
Ore 07:00 – Sistemazione degli animali nei box presso il Campo Boario;
Ore 17:30 – Inaugurazione “SICILIA ALLEVA” 2013 con apertura degli STAND ESPOSITORI;
Ore 18:30 – Centro Congressi (Cda Craparella) Convegno-dibattito: “AGRICOLTURA E ZOOTECNIA, OPPORTUNITA` DI CRESCITA NEL TERRITORIO. STRATEGIE DI MERCATO”; Degustazione di prodotti ottenuti dalla razza bovina CINISARA,Pecorino Siciliano,Vastedda del Belice e prodotti tipici del territorio.
Sabato 27 aprile 2013
Ore 08:30 – Apertura STAND; MERCATO DEL CONTADINO in Via Garibaldi ed in Via Archi;
Ore 09:30 – Vetrina animali da latte, in collaborazione con i consorzi di tutela e con l’Istituto Alberghiero di Alia (PA); Degustazione prodotti derivati dalla “CINISARA”, pecorino siciliano e “Vastedda” del Belice;
Ore 10:00 – Concorso “RASSEGNA REG. PECORA VALLE DEL BELICE” a cura dell’A.R.A.S.;
Ore 12:00 – “ASTA PECORA VALLE DEL BELICE”;
Ore 15:30 – Concorso “RASSEGNA BOVINI DA CARNE” a cura dell’A.R.A.S.;
Ore 17:30 – “ASTA BOVINI DA CARNE”;
Ore 21:00 – PRIMA SAGRA DELLA FRITTEDDA E DELLA SCATTATA i Piazzetta Garibaldi a cura delle Associazioni “LA FUCINA” e “IT ALIA GENTE E TERRA DI SICILIA”;
Ore 21:30 – SPETTACOLO GRUPPO FOLK CANTI POPOLARI in Piazzetta Garibaldi;
Domenica 28 aprile 2013
Ore 08:30 – Apertura Mercato del Contadino e Stand;
Ore 09:30 – Degustazione Prodotti Tipici Caseari e del latte appena munto;
Ore 09:45 – Premiazione dei migliori soggetti delle diverse rassegne zootecniche presso il Campo Boario; Saluto agli espositori; A seguire “SAGRA DELLA CARNE BOVINA”
Durante i giorni in cui avrà luogo la manifestazione si potranno inoltre gustare, presso tutti gli operatori dell’agroalimentare (Agriturismo, Ristoranti, Bar, Pub, Panifici), i prodotti d’eccellenza del territorio.
