Mangiata di "VASTEDDA A VAMPA" - Fotoracconto di Minnuto Pietro
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Mangiata di "VASTEDDA A VAMPA"
Fotoracconto di
Minnuto Pietro
-
Alia
Pubblicato il 16/09/2013
Mangiata di " VASTEDDA A VAMPA"
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Buona giornata Pietro e cari saluti a voi tutti.vincent
vdispenza@aol.com
Ma ancor meno approvo "gli atti di approvazione" e spratutto da parte del Web Master, che dovrebbe vigilare affinchè non avvengano queste cose, invece funge da palo.
Ora mi dovete spiegare come faccio io senza forno a legna, con temperature che sfiorano ancora i quaranta "a farimi passari l`allammicu?".
Con queste vasteddi a facci di Vecchia mi ha fatto ritornare indietro di più di 65 Anni fa quando mia Nonna aveva il forno pubblico in via Archimede che spesso a me
e ai miei cuggini ci faceva queste vastedde che erano squisite fatte con il grano paesano e sono ritornato inetro ancora perche non leggevo questa parola scritta dal nostro caro Calogero Drago (ALLAMMICU)Parola che avevo dimenticata e un peccato dimenticarci il nostro passato
buona mangiata e fatele spesso che sono molto buone ed economiche
saluti a tutti
Biagio Bucalo